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Guide/Cépages/Carcajolo

Carcajolo

Cépage noir
Maturation moyenne
Grappe de Carcajolo
Grappe
Feuille de Carcajolo
Feuille

Origine

, Espagne

Description

Cette variété se trouve dans le bassin méditerranéen, notamment en Espagne et au Portugal.

Profil structurel

Rôle en assemblage

Peut également être vinifié seul.

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Questions fréquentes sur le Carcajolo

Le Carcajolo donne-t-il du vin rouge ou blanc ?

Le Carcajolo est un cépage noir, utilisé pour les vins rouges et rosés.

D'où vient le cépage Carcajolo ?

Le Carcajolo est originaire de Espagne.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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