Vernaccia di San Gimignano est une appellation viticole située en Tuscany, produisant des vins blanc. Ses principaux cépages sont Vernaccia. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Vernaccia di San Gimignano
DOCGDescription
La Vernaccia di San Gimignano est une appellation prestigieuse de Toscane, reconnue pour ses vins blancs de haute qualité. Ce vin est élaboré principalement à partir du cépage Vernaccia, qui lui confère une personnalité unique et un caractère distinctif. Les vins de cette appellation se distinguent par leur fraîcheur, leur complexité et leur potentiel de vieillissement.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Guide offert · 24 pages
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Familles aromatiques
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
Poisson grillé
Fruits de mer
Fromage affiné
Poulet
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'appellation Vernaccia di San Gimignano possède une longue histoire, remontant au Moyen Âge, où elle était déjà prisée par les nobles et les artistes. En 1966, elle a été la première appellation italienne à obtenir le statut de DOC, et en 1993, elle a été promue DOCG, témoignant de la qualité exceptionnelle de ses vins.
Vins référencés (11)
Et 1 autres vins...
Vernaccia di San Gimignano en chiffres
Tire-Bouchon référence 11 vins vérifiés de l'appellation Vernaccia di San Gimignano, produits par 8 producteurs, sur des millésimes allant de 2011 à 2022.
Répartition : 1 rouges · 10 blancs.
Source : base Tire-Bouchon (11 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Vernaccia di San Gimignano
Où se situe l'appellation Vernaccia di San Gimignano ?
L'appellation Vernaccia di San Gimignano se situe en Tuscany.
Quels types de vin produit l'appellation Vernaccia di San Gimignano ?
Vernaccia di San Gimignano produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Vernaccia di San Gimignano ?
Les principaux cépages de Vernaccia di San Gimignano sont Vernaccia.
Quels sols composent le terroir de Vernaccia di San Gimignano ?
Le terroir de Vernaccia di San Gimignano repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Vernaccia di San Gimignano ?
L'appellation Vernaccia di San Gimignano bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quels accords mets-vins avec un Vernaccia di San Gimignano ?
Un Vernaccia di San Gimignano s'accorde notamment avec poisson, fruits de mer, fromage affiné et poulet.
À quelle température servir un Vernaccia di San Gimignano ?
Servez les vins de Vernaccia di San Gimignano entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Vernaccia di San Gimignano sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 11 vins vérifiés de l'appellation Vernaccia di San Gimignano, produits par 8 producteurs, sur des millésimes allant de 2011 à 2022.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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