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Guide/Appellations/Verduno Pelaverga / Verduno

Verduno Pelaverga / Verduno

AOP
Piedmont →
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Verduno Pelaverga, située dans la région du Piémont, est reconnue pour ses vins rouges uniques élaborés principalement à partir du cépage Pelaverga. Ces vins se distinguent par leur fraîcheur et leur complexité aromatique, offrant un équilibre entre fruité et épicé. La région bénéficie d'un climat tempéré et de sols variés, ce qui contribue à la diversité des expressions de ce cépage.

Chiffres clés

8
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

poivre · réglisse · épices · cannelle

miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose

Accords mets

Gibier
85%

Gibier

Bœuf
85%

Bœuf

Agneau
85%

Agneau

Canard
85%

Canard

Fromage affiné
85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍇Pelaverga

Terroir

Tempéré

Sol Argile — terroir viticole de Verduno Pelaverga / Verduno

Argile

Sol Calcaire — terroir viticole de Verduno Pelaverga / Verduno

Calcaire

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire de l'appellation Verduno Pelaverga remonte à plusieurs siècles, avec des mentions de la culture du Pelaverga dès le Moyen Âge. Au fil du temps, cette appellation a su préserver ses traditions tout en s'adaptant aux évolutions du marché viticole.

Producteurs (1)

🏰
Fratelli Alessandria

Vins référencés (8)

Speziale Verduno Pelaverga
Pelaverga
Verduno Pelaverga
Grappa di Pelaverga
Verduno Pelaverga DOC Fratelli Alessandria
Le Rosé Brut
Nebbiolo di Verduno
Le Masche Verduno Pelaverga
Voir la région Piedmont →

Verduno Pelaverga / Verduno en chiffres

Tire-Bouchon référence 8 vins vérifiés de l'appellation Verduno Pelaverga / Verduno, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 2006 à 2024.

8
vins vérifiés
3
producteurs
2006–2024
millésimes couverts

Répartition : 6 rouges · 1 effervescents · 1 moelleux.

Source : base Tire-Bouchon (8 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Verduno Pelaverga / Verduno

Où se situe l'appellation Verduno Pelaverga / Verduno ?

L'appellation Verduno Pelaverga / Verduno se situe en Piedmont.

Quels types de vin produit l'appellation Verduno Pelaverga / Verduno ?

Verduno Pelaverga / Verduno produit des vins rouge.

Quels cépages sont utilisés en Verduno Pelaverga / Verduno ?

Les principaux cépages de Verduno Pelaverga / Verduno sont Pelaverga.

Quels sols composent le terroir de Verduno Pelaverga / Verduno ?

Le terroir de Verduno Pelaverga / Verduno repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Verduno Pelaverga / Verduno ?

L'appellation Verduno Pelaverga / Verduno bénéficie d'un climat tempéré.

Quel temps de garde pour un vin de Verduno Pelaverga / Verduno ?

Les vins de Verduno Pelaverga / Verduno peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Verduno Pelaverga / Verduno ?

Un Verduno Pelaverga / Verduno s'accorde notamment avec gibier, boeuf, agneau, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Verduno Pelaverga / Verduno ?

Servez les vins de Verduno Pelaverga / Verduno entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Verduno Pelaverga / Verduno sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 8 vins vérifiés de l'appellation Verduno Pelaverga / Verduno, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 2006 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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