Monica di Sardegna est une appellation viticole située en Sardinia, produisant des vins rouge. Ses principaux cépages sont Monica. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Monica di Sardegna
DOCDescription
L'appellation Monica di Sardegna est reconnue pour ses vins rouges élégants et fruités, élaborés principalement à partir du cépage Monica. Ces vins se distinguent par leur accessibilité et leur capacité à refléter le terroir unique de la Sardaigne, avec des arômes de fruits rouges et des notes épicées. Ils sont souvent appréciés pour leur souplesse et leur harmonie en bouche.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Canard
Porc
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
Le cépage Monica est cultivé en Sardaigne depuis des siècles, avec des références historiques remontant à l'époque romaine. L'appellation a été officiellement reconnue en 1971, soulignant l'importance de ce cépage dans la culture viticole de l'île.
Vins référencés (9)
Monica di Sardegna en chiffres
Tire-Bouchon référence 9 vins vérifiés de l'appellation Monica di Sardegna, produits par 4 producteurs, sur des millésimes allant de 1963 à 2023.
Source : base Tire-Bouchon (9 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Monica di Sardegna
Où se situe l'appellation Monica di Sardegna ?
L'appellation Monica di Sardegna se situe en Sardinia.
Quels types de vin produit l'appellation Monica di Sardegna ?
Monica di Sardegna produit des vins rouge.
Quels cépages sont utilisés en Monica di Sardegna ?
Les principaux cépages de Monica di Sardegna sont Monica.
Quels sols composent le terroir de Monica di Sardegna ?
Le terroir de Monica di Sardegna repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Monica di Sardegna ?
L'appellation Monica di Sardegna bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Monica di Sardegna ?
Les vins de Monica di Sardegna peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Monica di Sardegna ?
Un Monica di Sardegna s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard, porc et fromage affiné.
À quelle température servir un Monica di Sardegna ?
Servez les vins de Monica di Sardegna entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Monica di Sardegna sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 9 vins vérifiés de l'appellation Monica di Sardegna, produits par 4 producteurs, sur des millésimes allant de 1963 à 2023.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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