L'appellation Lacrima di Morro d'Alba est située dans la région des Marches, reconnue pour ses vins rouges aromatiques et expressifs. Le Lacrima, cépage autochtone, offre des arômes intenses de fruits rouges et de fleurs, ce qui en fait un vin unique et séduisant. Les vins de cette appellation sont souvent caractérisés par une belle structure et une acidité équilibrée, ce qui les rend agréables à déguster jeunes mais également aptes à vieillir.
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
poivre · réglisse · épices · cannelle

Bœuf

Agneau

Canard

Fromage affiné

Charcuterie
Climat méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Lacrima di Morro d'Alba a une histoire viticole qui remonte à plusieurs siècles, avec des mentions de son cépage dès le 18ème siècle. L'appellation a été officiellement reconnue en 1985, soulignant l'importance croissante de ce vin dans la culture viticole des Marches.
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