Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba est une appellation viticole située en Marche, produisant des vins rouge. Ses principaux cépages sont Lacrima. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba

DOC
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Lacrima di Morro d'Alba est située dans la région des Marches, reconnue pour ses vins rouges aromatiques et expressifs. Le Lacrima, cépage autochtone, offre des arômes intenses de fruits rouges et de fleurs, ce qui en fait un vin unique et séduisant. Les vins de cette appellation sont souvent caractérisés par une belle structure et une acidité équilibrée, ce qui les rend agréables à déguster jeunes mais également aptes à vieillir.

Chiffres clés

100
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (ex: 1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Canard

Canard

Fromage affiné

Fromage affiné

Charcuterie

Charcuterie

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Méditerranéen

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

Lacrima di Morro d'Alba a une histoire viticole qui remonte à plusieurs siècles, avec des mentions de son cépage dès le 18ème siècle. L'appellation a été officiellement reconnue en 1985, soulignant l'importance croissante de ce vin dans la culture viticole des Marches.

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Questions fréquentes sur Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba

Où se situe l'appellation Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba ?

L'appellation Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba se situe en Marche.

Quels types de vin produit l'appellation Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba ?

Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba produit des vins rouge.

Quels cépages sont utilisés en Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba ?

Les principaux cépages de Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba sont Lacrima.

Quels sols composent le terroir de Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba ?

Le terroir de Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba ?

L'appellation Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba bénéficie d'un climat méditerranéen.

Quel temps de garde pour un vin de Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba ?

Les vins de Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba ?

Un Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard, fromage affiné et charcuterie.

À quelle température servir un Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba ?

Servez les vins de Lacrima di Morro / Lacrima di Morro d'Alba entre 16 et 18 °C.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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