Gros Plant du Pays nantais

Description

Le Gros Plant du Pays nantais est une appellation viticole située dans la région de la Vallée de la Loire, connue pour ses vins blancs frais et vifs. Ce vin est principalement élaboré à partir du cépage Folle Blanche, offrant une belle expression de la minéralité et des arômes fruités. Les vins se distinguent par leur acidité rafraîchissante, ce qui les rend particulièrement adaptés à l'accompagnement de fruits de mer et de plats légers.

Chiffres clés

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

Service

Familles aromatiques

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Accords mets

85%

Fruits de mer

85%

Huîtres

85%

Poisson grillé

Cépages

Terroir

Océanique

Altitude: ? - 100 m

Histoire

L'appellation Gros Plant du Pays nantais a été reconnue en 1936, bien que la viticulture dans cette région remonte à plusieurs siècles. Historiquement, les vins de Gros Plant étaient très prisés, notamment à Nantes, où ils accompagnaient les fruits de mer locaux.

Producteurs (6)