Casteggio

AOP

Lombardia →

Rouge

Clairet

Rosé

Blanc sec

Blanc doux

Crémant

Crémant rosé

Description

L'appellation Casteggio est située dans la région de Lombardie, au cœur de la province de Pavie. Elle est reconnue pour ses vins rouges riches et complexes, principalement élaborés à partir de cépages locaux. Les vins de Casteggio se distinguent par leur caractère fruité et épicé, souvent accompagnés de notes boisées.

Chiffres clés

hl/ha max

11°

alcool min

5-15 ans

ans de garde

50k

hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant

SoupleTannique

DouxAcide

SecMoelleux

LégerAlcoolisé

Fenêtre de gardeLong terme

0 ans

mise

5 ans

apogée

10 ans

fin d’apogée

15 ans

déclin

Service

16–18°

température

Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)

carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

85%

Bœuf

85%

Agneau

85%

Gibier

85%

Canard

85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍇Barbera

Cépages secondaires

🍇Croatina

Terroir

Tempéré continental

Argile

Calcaire

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire viticole de Casteggio remonte à l'époque romaine, où la région était déjà connue pour ses vignobles. Au fil des siècles, la tradition viticole s'est perpétuée, et l'appellation a été officiellement reconnue en 1970.

Voir la région Lombardia →

Questions fréquentes sur Casteggio

Où se situe l'appellation Casteggio ?

L'appellation Casteggio se situe en Lombardia.

Quels types de vin produit l'appellation Casteggio ?

Casteggio produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Casteggio ?

Les principaux cépages de Casteggio sont Barbera.

Quels sols composent le terroir de Casteggio ?

Le terroir de Casteggio repose principalement sur des sols de type Argileux et Calcaire.

Quel est le climat de Casteggio ?

L'appellation Casteggio bénéficie d'un climat tempéré continental.

Quel temps de garde pour un vin de Casteggio ?

Les vins de Casteggio peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Casteggio ?

Un Casteggio s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Casteggio ?

Servez les vins de Casteggio entre 16 et 18 °C.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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