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Guide/Appellations/Brachetto d'Acqui / Acqui

Brachetto d'Acqui / Acqui

AOP
Piedmont →
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

Le Brachetto d'Acqui est un vin doux et effervescent, reconnu pour son caractère fruité et floral. Il est principalement produit dans la région d'Acqui Terme, où le climat et le sol favorisent l'expression de ses arômes délicats. Ce vin est souvent apprécié pour sa légèreté et sa douceur, en faisant un choix idéal pour les desserts ou les moments de convivialité.

Chiffres clés

11°
alcool min
2-5 ans
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeCourt terme
0 ans
mise
2 ans
apogée
4 ans
fin d’apogée
5 ans
déclin

Service

8–10°
température
Carafage non recommandé pour vins jeunes
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose

poivre · réglisse · épices · cannelle

Accords mets

Chocolat
85%

Chocolat

Fromage affiné
85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍇Brachetto

Terroir

Climat tempéré

Sol Argile — terroir viticole de Brachetto d'Acqui / Acqui

Argile

Sol Calcaire — terroir viticole de Brachetto d'Acqui / Acqui

Calcaire

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'appellation Brachetto d'Acqui a des racines anciennes, remontant à l'époque romaine. Elle a été officialisée en tant qu'appellation DOCG en 1996, soulignant la qualité et l'authenticité de ce vin emblématique du Piedmont.

Producteurs (1)

🏰
Il Falchetto

Vins référencés (20)

Atto Primo Brachetto d'Acqui
Brachetto d'Acqui
Gatiè Brachetto d’Acqui
Brachetto d'Acqui Spumante
Rosa Regale
Brachetto d'Acqui
Brachetto d'Acqui
Brachetto d'Acqui Il Furetto
Sciandor Brachetto d'Acqui
Brachetto d'Acqui Spumante

Et 10 autres vins...

Voir la région Piedmont →

Brachetto d'Acqui / Acqui en chiffres

Tire-Bouchon référence 22 vins vérifiés de l'appellation Brachetto d'Acqui / Acqui, produits par 11 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,86 / 5 (16 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2005 à 2024.

22
vins vérifiés
11
producteurs
3,86 / 5
note Vivino moyenne
2005–2024
millésimes couverts

Répartition : 3 rouges · 1 rosés · 16 effervescents · 2 moelleux.

Source : base Tire-Bouchon (22 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Brachetto d'Acqui / Acqui

Où se situe l'appellation Brachetto d'Acqui / Acqui ?

L'appellation Brachetto d'Acqui / Acqui se situe en Piedmont.

Quels types de vin produit l'appellation Brachetto d'Acqui / Acqui ?

Brachetto d'Acqui / Acqui produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Brachetto d'Acqui / Acqui ?

Les principaux cépages de Brachetto d'Acqui / Acqui sont Brachetto.

Quels sols composent le terroir de Brachetto d'Acqui / Acqui ?

Le terroir de Brachetto d'Acqui / Acqui repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Brachetto d'Acqui / Acqui ?

L'appellation Brachetto d'Acqui / Acqui bénéficie d'un climat climat tempéré.

Quel temps de garde pour un vin de Brachetto d'Acqui / Acqui ?

Les vins de Brachetto d'Acqui / Acqui peuvent se garder jusqu'à environ 2-5 ans ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Brachetto d'Acqui / Acqui ?

Un Brachetto d'Acqui / Acqui s'accorde notamment avec chocolat et fromage affiné.

À quelle température servir un Brachetto d'Acqui / Acqui ?

Servez les vins de Brachetto d'Acqui / Acqui entre 8 et 10 °C.

Combien de vins de Brachetto d'Acqui / Acqui sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 22 vins vérifiés de l'appellation Brachetto d'Acqui / Acqui, produits par 11 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,86 / 5 (16 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2005 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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