Carte des appellations
Description
La région viticole de Pfalz, située dans le sud-ouest de l'Allemagne, est connue pour ses paysages pittoresques et ses vins de haute qualité. Elle bénéficie d'un climat tempéré, idéal pour la culture de la vigne, avec des influences méditerranéennes. Pfalz est la deuxième plus grande région viticole d'Allemagne, réputée pour ses vins blancs, en particulier le Riesling.
Chiffres clés
23k
hectares
3.0M
hl/an
13
appellations
5.0k
producteurs
Styles de vins
Blancs secsRouges légersVins doux
Cépages principaux
Cépages noirs
Cépages blancs
Terroir
Océanique tempéré avec influence continentale
GrèsArgileCalcaire
Histoire
La viticulture en Pfalz remonte à l'époque romaine, où les Romains ont introduit la culture de la vigne dans la région. Au cours des siècles, Pfalz a développé une réputation pour ses vins, notamment grâce à l'essor du Riesling au 19ème siècle.
Système de classification
Le système de classification en Pfalz repose sur la qualité des terroirs et des producteurs, avec des distinctions entre les différents niveaux de qualité.
Pfalz en chiffres
Tire-Bouchon référence 95 vins vérifiés de la région Pfalz, produits par 13 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,83 / 5 (27 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2018 à 2023.
95
vins vérifiés
13
producteurs
3,83 / 5
note Vivino moyenne
2018–2023
millésimes couverts
Répartition : 26 rouges · 28 blancs · 2 rosés · 17 effervescents · 22 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (95 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Pfalz
Où se situe la région viticole Pfalz ?
Pfalz est une région viticole située en Germany.
Quels cépages cultive-t-on en Pfalz ?
Les principaux cépages de Pfalz sont {"name":"Riesling","color":"blanc","percent":60} et {"name":"Spätburgunder","color":"rouge","percent":20}.
Quels styles de vin produit Pfalz ?
Pfalz produit des vins Blancs secs, Rouges légers et Vins doux.
Quels sols composent le terroir de Pfalz ?
Le terroir de Pfalz repose principalement sur des sols de type Grès, Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Pfalz ?
La région Pfalz bénéficie d'un climat océanique tempéré avec influence continentale.
Combien d'appellations compte Pfalz ?
La région Pfalz compte environ 13 appellations.
Quelle est la superficie du vignoble de Pfalz ?
Le vignoble de Pfalz couvre environ 23 000 hectares.
Combien de vins de Pfalz sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 95 vins vérifiés de la région Pfalz, produits par 13 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,83 / 5 (27 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2018 à 2023.
Fiche mise à jour le 26 février 2026.
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