Carte des appellations
Description
La région viticole de Commandaria, située à Chypre, est l'une des plus anciennes régions viticoles au monde, célèbre pour son vin doux et sucré. Elle est caractérisée par des paysages montagneux et un climat chaud, propice à la culture de raisins de qualité. Les vignes y sont souvent cultivées à des altitudes élevées, ce qui contribue à la complexité des arômes des vins.
Chiffres clés
6k
hectares
0.3M
hl/an
1
appellations
0.0k
producteurs
Styles de vins
Vins douxVins blancsVins rouges
Cépages principaux
Cépages noirs
Cépages blancs
Terroir
Méditerranéen
Terres argileusesSols calcaires
Histoire
L'histoire viticole de Commandaria remonte à l'Antiquité, avec des références à la production de vin datant de plus de 3000 ans. Cette région a été particulièrement influencée par les Croisés, qui ont contribué à la renommée internationale de son vin doux.
Système de classification
Le système de classification AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) garantit l'origine et la qualité des vins de Commandaria.
Commandaria
Classification spécifique pour les vins doux produits dans la région de Commandaria.
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