Vrai Canon Bouché est un domaine viticole situé à Bordeaux, connu pour ses vins de qualité issus de pratiques viticoles respectueuses de l'environnement. Le domaine se concentre sur l'expression du terroir bordelais à travers ses cuvées.
Histoire
Le domaine a été fondé par un groupe de passionnés de vin qui souhaitaient produire des vins authentiques et représentatifs de leur région. Ils ont mis en place des méthodes de viticulture durable pour préserver la biodiversité.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une approche respectueuse de la nature, en utilisant des méthodes biologiques pour cultiver ses vignes. L'objectif est de produire des vins qui reflètent fidèlement leur terroir.
Travail en cave
Les vins sont élevés en barriques, avec une attention particulière portée à l'assemblage pour créer des cuvées équilibrées et complexes. Le travail en cave vise à minimiser l'intervention pour laisser s'exprimer le fruit.
Pratiques
Élevage en barriquesLevures indigènesVendanges manuelles
Cuvées (5)
Canon-Fronsac
Rouge3.9 ★
Le Tertre de Canon Canon-Fronsac
Rouge3.9 ★
Vrai Canon Bouché
Rouge
Oppidum Canon-Fronsac
Rouge
Cuvée Prestige Canon-Fronsac
Rouge
Lancement imminent
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