Torraccia del Piantavigna est un domaine viticole situé en Toscane, connu pour ses vins de qualité issus de cépages locaux. Le domaine met l'accent sur des pratiques viticoles durables et une vinification respectueuse de l'environnement.
Histoire
Le domaine a été fondé dans les années 1990 et a depuis gagné en reconnaissance pour ses vins, en particulier ceux élaborés à partir de Sangiovese.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement, cherchant à préserver la biodiversité et à minimiser l'impact de la viticulture sur l'écosystème local.
Travail en cave
Les vins sont souvent élevés en barriques, avec une attention particulière portée à la fermentation et à l'élevage pour développer des arômes complexes.
Cuvées (20)
Ghemme Vigna Pelizzane
Rouge4.2 ★
Ghemme Riserva
Rouge4.1 ★
Erbavoglio Dosaggio Zero
Effervescent4.0 ★
Erbavoglio Blanc de Blancs Dosaggio Zero
Effervescent3.9 ★
Gattinara
Rouge3.9 ★
Ghemme
Rouge
Lancement imminent
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