Vigneron en vins naturels signant ses cuvées « Biosophiste ». Issu d'une famille de vignerons et longtemps salarié de domaines classiques de Bourgogne, Romuald Valot acquiert en 2013 quelques hectares de vieilles vignes sur granite dans les hauteurs de Beaujeu, en Beaujolais, à 500 m d'altitude, puis d'autres parcelles dans la région et un hectare en Ladoix (Côte de Beaune). Il pratique une agriculture biologique extrême, sans cuivre ni soufre, et des vinifications sans intrants.
Fondé en
2013
Vigneron
Romuald Valot
Cuvées (20)
Clos Vougeot Grand Cru
Rouge4.4 ★
Gevrey-Chambertin Premier Cru
Rouge4.2 ★
Maranges 1er Cru 'La Fussière'
Rouge4.2 ★
Chassagne-Montrachet
Rouge4.2 ★
Gevrey-Chambertin
Rouge4.1 ★
Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot'
Rouge4.1 ★
Biosophiste Beaujolais-Villages
Rouge4.1 ★
Meursault 1er Cru 'Charmes'
Blanc4.1 ★
Monthélie 1er Cru 'Les Duresses'
Rouge4.0 ★
Biosophiste Temps de Chien
Rouge4.0 ★
Biosophiste Blanc
Blanc4.0 ★
Ni Cru Ni Cuit
Rouge4.0 ★
Anonyme
Blanc4.0 ★
Biosophiste Cuvée
Rouge4.0 ★
Biosophiste Qui l'Eut Cru
Rouge4.0 ★
Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes'
Rouge4.0 ★
Biosophiste Electron Libre
Rouge3.9 ★
Biosophiste Rosé
Rosé3.9 ★
Mercurey
Rouge3.9 ★
Beaune 1er Cru 'Montée Rouge'
Rouge3.9 ★
Questions fréquentes sur Romuald Valot
Où se situe Romuald Valot ?
Romuald Valot (domaine) se situe à Beaujeu, France.
Depuis quand existe Romuald Valot ?
Romuald Valot a été fondé en 2013.
Quel mode de viticulture pratique Romuald Valot ?
Romuald Valot pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Romuald Valot ?
Romuald Valot produit notamment des vins rouge, blanc, rosé.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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