Piaggia est un domaine viticole situé à Cortona, en Toscane, connu pour ses vins rouges de haute qualité, notamment à base de Sangiovese. Le domaine se concentre sur l'expression du terroir et la production de vins authentiques.
Histoire
Le domaine Piaggia a été fondé dans les années 1990 et a rapidement gagné en réputation pour ses vins de caractère. Il est dirigé par une équipe passionnée qui met l'accent sur des pratiques viticoles durables.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine adopte une approche raisonnée de la viticulture, cherchant à minimiser l'impact environnemental tout en maximisant la qualité des raisins. L'accent est mis sur la santé des vignes et la biodiversité.
Travail en cave
En cave, les vins sont souvent élevés en barriques, avec un soin particulier apporté à l'élevage pour développer la complexité et l'équilibre des vins. Les pratiques de vinification sont adaptées pour chaque cuvée afin de respecter le terroir.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (5)
Carmignano Riserva
Rouge4.3 ★
Poggio de’Colli Cabernet Franc Toscana
Rouge4.3 ★
Il Sasso Carmignano
Rouge4.1 ★
Pietranera Toscana
Rouge4.0 ★
Viti dell'Erta Rosato
Rosé
Questions fréquentes sur Piaggia
Où se situe Piaggia ?
Piaggia (domaine) se situe à Cortona, Italy.
Piaggia appartient à quelle appellation ?
Piaggia produit principalement en appellation Carmignano (Tuscany).
Quel mode de viticulture pratique Piaggia ?
Piaggia pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Piaggia ?
Piaggia produit notamment des vins rouge, rosé.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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