Pago de Vallegarcía est un domaine viticole situé dans la région de Castilla-La Mancha, connu pour ses vins de haute qualité. Le domaine se distingue par son engagement envers des pratiques viticoles durables et son utilisation de cépages autochtones.
Histoire
Le domaine a été fondé dans les années 2000 et a rapidement gagné en notoriété pour ses vins innovants et de caractère. Il est situé dans une région viticole en pleine expansion.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement, en mettant l'accent sur la biodiversité et la santé des sols. Les pratiques culturales visent à minimiser l'impact sur l'écosystème local.
Travail en cave
Les vins sont élaborés avec soin, en utilisant des techniques modernes tout en respectant les traditions. L'élevage se fait en barriques pour apporter complexité et profondeur aux vins.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (16)
Hipperia Limited Edition
Rouge4.3 ★
Garnacha - Cariñena
Rouge4.2 ★
A.Cortina Selection Syrah
Rouge4.2 ★
Hipperia Red Blend
Rouge4.2 ★
Montes de Tolegdo Cabernet Sauvignon - Merlot
Rouge4.1 ★
Vallegarcia Viognier
Blanc4.1 ★
Lancement imminent
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