Mauro Sebaste est un domaine situé à Barolo, Italy. Il produit principalement en appellation Nebbiolo d'Alba (Piedmont).
Mauro Sebaste est un domaine viticole situé dans la région du Barolo, réputé pour ses vins de Nebbiolo. Le domaine se concentre sur la production de vins de haute qualité, mettant en avant le terroir unique de la région.
Histoire
Le domaine a été fondé dans les années 1990 et a rapidement gagné en reconnaissance pour ses vins de Barolo. Mauro Sebaste, le propriétaire, a une passion pour la viticulture et s'engage à respecter les traditions tout en intégrant des techniques modernes.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement, en cherchant à minimiser l'impact de la viticulture sur le terroir. L'accent est mis sur la qualité des raisins et l'expression du terroir dans les vins.
Travail en cave
Les vins sont élevés en barriques de chêne, permettant une maturation qui respecte le caractère du Nebbiolo. Le domaine utilise des techniques de vinification modernes tout en préservant les traditions locales.
Pratiques
Cuvées (20)
Ghè Barolo Riserva
Moscato d'Asti
Edizione Limitata 40 Anniversario Barolo
Cerretta Barolo
Costemonghisio Nizza
Brunate Barolo Riserva
Tresuri Barolo
Prapò Barolo
La Serra Barolo
Centobricchi Barbera d'Alba Superiore
Monvigliero Barolo
Centobricchi Langhe Bianco
Contessa Rosalia Barbera d'Alba
Barbera d'Alba
Avremo Alta Langa Dosaggio Zero
Parigi Nebbiolo d'Alba
Casa Berzia Diano d'Alba
Gavi
Roero Arneis
Santa Rosalia Barbera d'Alba
Autres producteurs en Nebbiolo d'Alba
Questions fréquentes sur Mauro Sebaste
Où se situe Mauro Sebaste ?
Mauro Sebaste (domaine) se situe à Barolo, Italy.
Mauro Sebaste appartient à quelle appellation ?
Mauro Sebaste produit principalement en appellation Nebbiolo d'Alba (Piedmont).
Quel mode de viticulture pratique Mauro Sebaste ?
Mauro Sebaste pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Mauro Sebaste ?
Mauro Sebaste produit notamment des vins rouge, effervescent, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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