Domaine

Liber Pater

Bordeaux, France

Liber Pater est un domaine situé à Bordeaux, France. Il produit principalement en appellation Graves (Bordeaux).

Liber Pater est un domaine viticole situé dans la région de Bordeaux, connu pour ses méthodes de vinification innovantes et son engagement envers la qualité. Le domaine se concentre sur la production de vins de haute gamme, souvent en utilisant des cépages rares et des techniques traditionnelles.

Vigneron

Loïc Pasquet

Histoire

Le domaine a été fondé par Loïc Pasquet, qui a cherché à redécouvrir des cépages oubliés et à produire des vins authentiques. Liber Pater est reconnu pour son approche unique et sa philosophie de vinification.

Philosophie

Travail de la vigne

Le domaine adopte une approche biodynamique, cherchant à respecter l'écosystème et à favoriser la biodiversité. Les pratiques de culture visent à renforcer la santé des sols et des vignes.

Travail en cave

Les vins sont souvent élevés en barriques, avec un accent sur l'utilisation de fûts de chêne pour apporter complexité et profondeur. Le travail en cave est minutieux, visant à préserver l'intégrité des raisins.

Pratiques

Élevage en barriquesLevures indigènesNon filtré

Cuvées (8)

Bordeaux Rouge

Rouge4.5 ★

Denarius Graves

Rouge4.4 ★

Bordeaux Blanc

Blanc4.4 ★

Liber Pater Collection "La Feuille"

Rouge

Denarius Blanc

Blanc

Blanc Liquoreux

Blanc

Bordeaux Moelleux

Moelleux

Liber Pater

Rouge

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Questions fréquentes sur Liber Pater

Où se situe Liber Pater ?

Liber Pater (domaine) se situe à Bordeaux, France.

Liber Pater appartient à quelle appellation ?

Liber Pater produit principalement en appellation Graves (Bordeaux).

Quel mode de viticulture pratique Liber Pater ?

Liber Pater pratique une viticulture biodynamique.

Quels vins produit Liber Pater ?

Liber Pater produit notamment des vins rouge, blanc, moelleux.

Fiche mise à jour le 18 juin 2026.

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