Jean-Claude Lapalu est un domaine situé à Saint-Étienne-la-Varenne, France. Il produit principalement en appellation Brouilly (Beaujolais).
Domaine de Jean-Claude Lapalu à Saint-Étienne-la-Varenne, dans le Beaujolais, qui a quitté la coopérative au milieu des années 1990 pour mettre ses vins en bouteille sous son nom. Il travaille surtout en Brouilly, Côte de Brouilly et Beaujolais-Villages, sur un vignoble riche en vieilles vignes de gamay.
Vigneron
Jean-Claude Lapalu
Philosophie
Travail de la vigne
Domaine certifié en agriculture biologique par Ecocert depuis le millésime 2010, avec des pratiques biodynamiques ; beaucoup de vignes ont entre 50 et plus de 100 ans.
Travail en cave
Vendanges manuelles, macération en grappes entières pendant 10 à 12 jours, pressurage sur un pressoir vertical de la fin du XIXe siècle, élevage en cuve béton ou en fût usagé, avec peu ou pas de soufre ajouté.
Cuvées (20)
Eau Forte
Le Rang du Merle Beaujolais-Villages
Alma Mater
Cuvée des Fous Brouilly
Pinot
La Croix des Rameaux Brouilly
Vieilles Vignes Brouilly
Côte de Brouilly
Vieilles Vignes Beaujolais-Villages
Tentation Beaujolais-Villages
Ce Blanc
Tentation Syrah
Beaujolais Villages Nouveau
Cuvée Clarisse Beaujolais-Villages Nouveau
Feu Follet
Villages Ce Blanc
Aléatoire
Villages
Fous
Vin de France Alma Mater Jean-Claude Lapalu
Questions fréquentes sur Jean-Claude Lapalu
Où se situe Jean-Claude Lapalu ?
Jean-Claude Lapalu (domaine) se situe à Saint-Étienne-la-Varenne, France.
Jean-Claude Lapalu appartient à quelle appellation ?
Jean-Claude Lapalu produit principalement en appellation Brouilly (Beaujolais).
Quel mode de viticulture pratique Jean-Claude Lapalu ?
Jean-Claude Lapalu pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Jean-Claude Lapalu ?
Jean-Claude Lapalu produit notamment des vins rouge, blanc, effervescent.
Fiche mise à jour le 25 septembre 2026.
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