Domaine
Fattoria San Lorenzo
Castelnuovo Berardenga, Italy
Fattoria San Lorenzo est un domaine viticole situé dans la région de Toscane, connu pour ses vins de qualité, notamment des Chianti. Le domaine se concentre sur des pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement.
Histoire
Le domaine a été fondé dans une région viticole historique, avec des racines remontant à plusieurs siècles. Il a su évoluer tout en préservant les traditions viticoles locales.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une approche respectueuse de la nature, en utilisant des méthodes biologiques pour cultiver ses vignes. L'accent est mis sur la biodiversité et la santé des sols.
Travail en cave
Les vins sont souvent élevés en fûts de chêne, permettant une maturation harmonieuse et l'intégration des arômes. Le domaine utilise également des techniques de vinification modernes tout en respectant les traditions.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Il San Lorenzo Bianco
Blanc4.5 ★
Campo delle Oche Integrale Elevato 48 Mesi Sui Propri Lieviti
Blanc4.3 ★
Campo delle Oche Elevato 36 Mesi Sui Propri Lieviti
Blanc4.3 ★
Le Oche Integrale
Blanc4.2 ★
Il San Lorenzo
Rouge4.2 ★
Di Gino Affinamento 6 Mesi Sui Propri Lieviti
Blanc4.2 ★
Il Solleone
Rouge4.2 ★
Frigidus
Blanc4.1 ★
Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Blanc4.1 ★
Le Oche Elevato 12 Mesi Sui Propri Lieviti
Blanc4.1 ★
Collina Barcaione
Rouge4.1 ★
Di Gino Integrale
Blanc4.0 ★
Vigna Burello Rosso Piceno
Rouge4.0 ★
La Gattara
Rouge4.0 ★
Vigna Paradiso
Rouge4.0 ★
Di Gino Elevato 6 Mesi Sui Propri Lieviti
Blanc4.0 ★
Di Gino Elevato 12 Mesi Sui Propri Lieviti
Rouge3.9 ★
Artù
Rouge3.9 ★
Le Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Blanc3.9 ★
Di Vera Elevato 12 Mesi Sui Propri Lieviti
Rosé3.8 ★
Questions fréquentes sur Fattoria San Lorenzo
Où se situe Fattoria San Lorenzo ?
Fattoria San Lorenzo (domaine) se situe à Castelnuovo Berardenga, Italy.
Fattoria San Lorenzo appartient à quelle appellation ?
Fattoria San Lorenzo produit principalement en appellation Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche).
Quel mode de viticulture pratique Fattoria San Lorenzo ?
Fattoria San Lorenzo pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Fattoria San Lorenzo ?
Fattoria San Lorenzo produit notamment des vins blanc, rouge, rosé.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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