Domaine Ponsot est un domaine situé à Morey-Saint-Denis, France. Il produit principalement en appellation Clos de la Roche (Bourgogne).
Le Domaine Ponsot est un domaine viticole réputé situé en Bourgogne, connu pour ses vins de haute qualité, notamment ses grands crus de la Côte de Nuits. Le domaine est reconnu pour son approche traditionnelle et son respect des terroirs.
Histoire
Fondé au XIXe siècle, le Domaine Ponsot a une longue histoire dans la production de vins de Bourgogne. Il a été l'un des premiers à adopter des pratiques de viticulture durable.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement, en mettant l'accent sur la santé des sols et des vignes. L'objectif est de produire des vins qui reflètent fidèlement leur terroir.
Travail en cave
Les vins du Domaine Ponsot sont souvent élevés en fûts de chêne, avec une attention particulière portée à l'élevage pour développer la complexité et la finesse des arômes.
Pratiques
Cuvées (20)
Latricières-Chambertin Grand Cru
Clos de la Roche
Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru
Corton-Charlemagne Grand Cru
Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes
Clos Saint-Denis Grand Cru Cuvée Tres Vieilles Vignes
Clos de Vougeot Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes
Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants Vieilles Vignes
Griotte-Chambertin Grand Cru
Chambertin Grand Cru
Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants Vieilles Vignes Monopole Pressée Du Centenaire
Chapelle-Chambertin Grand Cru
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Charmes
Morey-Saint-Denis Premier Cru Cuvée des Alouettes
Charmes-Chambertin Grand Cru Cuvée des Merles
Montrachet
Corton Grand Cru Cuvée du Bourdon
Morey-Saint-Denis Cuvée des Grives
Chambolle-Musigny Cuvée des Cigales
Gevrey-Chambertin Cuvée de l'Abeille
Questions fréquentes sur Domaine Ponsot
Où se situe Domaine Ponsot ?
Domaine Ponsot (domaine) se situe à Morey-Saint-Denis, France.
Domaine Ponsot appartient à quelle appellation ?
Domaine Ponsot produit principalement en appellation Clos de la Roche (Bourgogne).
Quel mode de viticulture pratique Domaine Ponsot ?
Domaine Ponsot pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Domaine Ponsot ?
Domaine Ponsot produit notamment des vins rouge, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
Gérez vos vins de Domaine Ponsot
Ajoutez les vins de ce domaine à votre cave et recevez une alerte quand ils sont prêts à boire.
Créer mon compte →