Le Domaine Oratoire Saint Martin est un domaine viticole situé dans la région du Beaujolais, connu pour ses vins de qualité issus de cépages traditionnels. Le domaine se concentre sur une viticulture respectueuse de l'environnement.
Fondé en
2000
Histoire
Fondé en 2000, le domaine a été créé par des passionnés de vin qui ont souhaité mettre en avant le terroir local et les cépages du Beaujolais.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biologique, cherchant à préserver la biodiversité et à respecter le sol. L'accent est mis sur des méthodes de culture durables et naturelles.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fût de chêne et en cuve, avec un soin particulier apporté à la fermentation et à l'élevage pour exprimer au mieux le terroir.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (12)
Haut-Coustias Cairanne Rouge
Rouge4.0 ★
Cuvée Prestige Cairanne
Rouge3.9 ★
Réserve des Seigneurs Cairanne Rouge
Rouge3.9 ★
Haut-Coustias Cairanne Blanc
Blanc3.9 ★
Les Douyes Cairanne
Rouge3.9 ★
Lancement imminent
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