Domaine

Cortes de Cima

Vidigueira, Portugal

Cortes de Cima est un domaine situé à Vidigueira, Portugal. Il produit principalement en Alentejo. Le domaine a été fondé en 1988. Il couvre environ 50 hectares de vignes.

Cortes de Cima est un domaine viticole situé dans la région de l'Alentejo au Portugal, connu pour ses vins de qualité qui allient tradition et innovation. Le domaine produit une variété de vins rouges, blancs et rosés, en mettant l'accent sur des cépages autochtones et internationaux.

Fondé en

1988

Superficie

50 ha

Histoire

Fondé en 1988 par un couple d'amateurs de vin, Cortes de Cima a rapidement gagné en notoriété pour ses vins de haute qualité. Le domaine a été l'un des pionniers de la viticulture moderne dans la région de l'Alentejo.

Philosophie

Travail de la vigne

Le domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement, cherchant à minimiser l'impact de la viticulture sur l'écosystème local tout en produisant des vins de qualité.

Travail en cave

Les vins sont élevés en barriques de chêne, avec une attention particulière portée à l'équilibre et à la complexité des arômes. Le domaine utilise des techniques modernes tout en respectant les traditions viticoles.