Ciro Picariello est un domaine viticole situé dans la région de Campanie, en Italie. Il est reconnu pour ses vins de haute qualité, principalement à partir de cépages autochtones tels que le Fiano et le Greco.
Histoire
Le domaine a été fondé par Ciro Picariello, qui a commencé à produire des vins dans les années 2000. Il s'est rapidement fait un nom grâce à son engagement envers la qualité et l'authenticité des cépages locaux.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biologique, mettant l'accent sur la santé des sols et des vignes. Ciro Picariello privilégie les méthodes traditionnelles et respectueuses de l'environnement.
Travail en cave
Les vins sont élaborés avec un minimum d'intervention en cave, souvent en utilisant des levures indigènes. L'élevage se fait en cuves inox et en fûts, selon les besoins des différentes cuvées.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuellesLevures indigènes
Cuvées (10)
Fiano di Avellino Ciro 906
Blanc4.0 ★
Bruemm Falanghina
Blanc3.9 ★
Fiano di Avellino
Blanc3.9 ★
Irpinia Fiano
Blanc3.8 ★
Greco di Tufo
Blanc3.8 ★
Brut Contadino
Effervescent3.7 ★
Zì Filicella Irpinia Aglianico
Rouge3.6 ★
Campania Rosso
Rouge3.5 ★
O' Pilota
Rouge
Al.Ge.Lo Fiano di Avellino Riserva
Blanc
Questions fréquentes sur Ciro Picariello
Où se situe Ciro Picariello ?
Ciro Picariello (domaine) se situe à Avellino, Italy.
Ciro Picariello appartient à quelle appellation ?
Ciro Picariello produit principalement en appellation Fiano di Avellino (Campania).
Quel mode de viticulture pratique Ciro Picariello ?
Ciro Picariello pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Ciro Picariello ?
Ciro Picariello produit notamment des vins blanc, effervescent, rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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