Château

Château Saint-Ahon

Blanquefort, France

Château Saint-Ahon est un château situé à Blanquefort, France. Il produit principalement en appellation Haut-Médoc (Bordeaux).

Château de Blanquefort, en appellation Haut-Médoc, classé Monument remarquable, et l'un des derniers domaines viticoles de la commune. Il produit un Haut-Médoc Cru Bourgeois, la cuvée Colbert-Cannet (Haut-Médoc) et un Bordeaux rosé, Mirabel.

Histoire

Le château appartint au XVIIIe siècle à Montesquieu ; détruit à la Révolution, rebâti sous le Premier Empire, il fut restauré en 1875 dans le style Louis XIII par l'architecte Alphonse Blaquière. Acquis en 1985 par le comte et la comtesse Bernard de Colbert, il est géré depuis 2003 par leur fille et leur gendre, Françoise et Nicolas de Courcel.

Philosophie

Travail de la vigne

Le domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement tout en cherchant à exprimer le terroir unique de la région.

Travail en cave

Les vins sont élevés en barriques de chêne, ce qui leur confère complexité et structure. Le processus de vinification est soigneusement contrôlé pour garantir la qualité.

Pratiques

Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles

Cuvées (5)

Mirabel Bordeaux

Rosé4.0 ★

Haut-Médoc

Rouge3.8 ★

La P’tite Canaille de Saint Ahon

Rouge3.8 ★

Colbert-Cannet Haut-Médoc

Rouge3.6 ★

La P’tite Soeur

Rouge

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Questions fréquentes sur Château Saint-Ahon

Où se situe Château Saint-Ahon ?

Château Saint-Ahon (château) se situe à Blanquefort, France.

Château Saint-Ahon appartient à quelle appellation ?

Château Saint-Ahon produit principalement en appellation Haut-Médoc (Bordeaux).

Quel mode de viticulture pratique Château Saint-Ahon ?

Château Saint-Ahon pratique une viticulture conventionnelle.

Quels vins produit Château Saint-Ahon ?

Château Saint-Ahon produit notamment des vins rosé, rouge.

Fiche mise à jour le 25 septembre 2026.

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