Caldora est une cave coopérative située dans la région des Abruzzes, en Italie. Elle regroupe plusieurs vignerons locaux qui travaillent ensemble pour produire des vins de qualité, mettant en avant les cépages autochtones de la région.
Fondée dans les années 1970, Caldora a pour mission de promouvoir les traditions viticoles des Abruzzes tout en adoptant des techniques modernes de vinification.
Caldora privilégie une approche collaborative entre les vignerons, favorisant la qualité et la typicité des vins. L'accent est mis sur la durabilité et le respect de l'environnement.
Les vins de Caldora sont élaborés avec soin, utilisant des techniques modernes de vinification. L'élevage se fait en cuves inox et en fûts de chêne, selon les besoins des différents cépages.
Yume Tre Autoctoni
Montepulciano d'Abruzzo Yume
Colle dei Venti Merlot Rosato
Malvasia Yume
Sangiovese - Merlot
Sangiovese Terre di Chieti
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Pecorino Terre Di Chieti Colle dei Venti
Sangiovese - Merlot Ortonese
Montepulciano d'Abruzzo Ortonese
Cerasuolo D'Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo Colle dei Venti
Chardonnay Terre Di Chieti
Pinot Grigio
Trebbiano d'Abruzzo
Malvasia - Chardonnay Terre di Chieti Ortonese
Trebbiano D'Abruzzo Ortonese
Icona Montepulciano d'Abruzzo
Icona Trebbiano d'Abruzzo
Malvasia - Chardonnay