Gouget
Cépage noirMaturation moyenne
Origine
Centre, France
Description
Cette variété provient à l'origine du centre de la France, apparemment de la région de Montluçon. D'après les analyses génétiques publiées, le Gouget est probablement un descendant du Gouais blanc.
Profil structurel
Rôle en assemblage
Peut également être vinifié seul.
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