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Guide/Cépages/Ekigaïna

Ekigaïna

Cépage noir
Maturation moyenne· Tannat × Cabernet-Sauvignon
Grappe de Ekigaïna
Grappe
Feuille de Ekigaïna
Feuille

Origine

, France

Description

Cette variété a été obtenue par l'INRA en 1955 et résulte d'un croisement entre le Tannat et le Cabernet-Sauvignon.

Dans la vigne

Le Ekigaïna présente une vigueur équilibrée, ni trop productive ni trop faible.

Dans le verre

Cette caractéristique lui permet de s'adapter à différents terroirs tout en produisant des vins de qualité constante.

Profil structurel

Rôle en assemblage

Peut également être vinifié seul.

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Questions fréquentes sur le Ekigaïna

Le Ekigaïna donne-t-il du vin rouge ou blanc ?

Le Ekigaïna est un cépage noir, utilisé pour les vins rouges et rosés.

D'où vient le cépage Ekigaïna ?

Le Ekigaïna est originaire de France.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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