Sol de texture argileuse dans lequel s'intercalent des graviers et des galets siliceux. L'argile y commande le comportement hydrique : elle retient l'eau et les éléments nutritifs, puis les restitue progressivement, ce qui limite le stress hydrique estival ; la fraction graveleuse corrige en partie ce caractère lourd…
Sol de texture argileuse dans lequel s'intercalent des graviers et des galets siliceux. L'argile y commande le comportement hydrique : elle retient l'eau et les éléments nutritifs, puis les restitue progressivement, ce qui limite le stress hydrique estival ; la fraction graveleuse corrige en partie ce caractère lourd en facilitant le ressuyage de surface et en écartant le risque d'asphyxie racinaire. L'ensemble reste plus frais et plus tardif qu'une grave pure. Cette association est caractéristique du Libournais, notamment du plateau de Pomerol, où des graves günziennes de surface reposent sur des argiles riches en oxydes de fer, la « crasse de fer », ainsi que des Graves de Vayres, où sols graveleux et argileux se développent sur des graves de la Garonne épaisses de 2 à 10 mètres.
Drainage modéré, corrigé en surface par les graviers. Réserve utile élevée grâce à l'argile, qui alimente la vigne en continu pendant l'été. Sol frais et plutôt tardif, à vigueur naturellement soutenue : la maîtrise des rendements et de l'enherbement y est déterminante.
Alimentation hydrique régulière plutôt que contrainte : les vins gagnent en chair, en volume et en puissance tannique, avec une acidité modérée. Le merlot y trouve un terrain de prédilection, et les millésimes secs y donnent des vins concentrés sans blocage de maturité.
Sol de texture argileuse dans lequel s'intercalent des graviers et des galets siliceux. L'argile y commande le comportement hydrique : elle retient l'eau et les éléments nutritifs, puis les restitue progressivement, ce qui limite le stress hydrique estival ; la fraction graveleuse corrige en partie ce caractère lourd en facilitant le ressuyage de surface et en écartant le risque d'asphyxie racinaire. L'ensemble reste plus frais et plus tardif qu'une grave pure. Cette association est caractéristique du Libournais, notamment du plateau de Pomerol, où des graves günziennes de surface reposent sur des argiles riches en oxydes de fer, la « crasse de fer », ainsi que des Graves de Vayres, où sols graveleux et argileux se développent sur des graves de la Garonne épaisses de 2 à 10 mètres.
Drainage modéré, corrigé en surface par les graviers. Réserve utile élevée grâce à l'argile, qui alimente la vigne en continu pendant l'été. Sol frais et plutôt tardif, à vigueur naturellement soutenue : la maîtrise des rendements et de l'enherbement y est déterminante.
Alimentation hydrique régulière plutôt que contrainte : les vins gagnent en chair, en volume et en puissance tannique, avec une acidité modérée. Le merlot y trouve un terrain de prédilection, et les millésimes secs y donnent des vins concentrés sans blocage de maturité.
Le drainage d'un sol de type argileux et graveleux est modéré.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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