
La région viticole de Recaș, située dans le Banat en Roumanie, est connue pour ses vins de qualité qui bénéficient d'un climat favorable et d'un sol diversifié. Elle est particulièrement réputée pour ses cépages rouges, notamment le Merlot et le Cabernet Sauvignon. La région a connu un renouveau ces dernières années, attirant l'attention des amateurs de vin grâce à ses techniques de vinification modernes.
Océanique tempéré avec influence continentale
L'histoire viticole de Recaș remonte à l'époque romaine, mais c'est au cours du 20ème siècle que la région a vraiment commencé à se développer avec la création de coopératives viticoles. Après une période de déclin durant les années communistes, la région a connu une renaissance depuis les années 2000, avec l'investissement de producteurs privés.
Le système de classification en Roumanie est basé sur la qualité des vins produits, souvent déterminée par l'origine géographique et les pratiques viticoles.
Classement historique des châteaux.
Recaș est une région viticole située en Romania.
Les principaux cépages de Recaș sont {"name":"Merlot","color":"rouge","percent":66} et {"name":"Cabernet Sauvignon","color":"rouge","percent":22}.
Recaș produit des vins Rouges charpentés, Blancs secs et Liquoreux.
Le terroir de Recaș repose principalement sur des sols de type Graves, Argilo-calcaire et Sables.
La région Recaș bénéficie d'un climat océanique tempéré avec influence continentale.
La région Recaș compte environ 60 appellations.
Le vignoble de Recaș couvre environ 120 000 hectares.
Fiche mise à jour le 26 février 2026.
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