Vignobles de Aichi
Région viticole · Japan

Aichi

120 000 hectares60 appellations

Aichi est une région viticole située en Japan. Son vignoble couvre environ 120 000 hectares.

Carte des appellations

Description

La région viticole d'Aichi, située au Japon, est connue pour son climat tempéré et ses paysages pittoresques. Bien que moins célèbre que d'autres régions viticoles japonaises, Aichi produit une variété de vins, allant des rouges aux blancs. La région bénéficie d'une tradition viticole en croissance, avec un accent sur les cépages locaux et des techniques de vinification modernes.

Chiffres clés

120k
hectares
5.0M
hl/an
60
appellations
8.0k
producteurs

Histoire

L'histoire viticole d'Aichi remonte à plusieurs siècles, mais la production de vin a véritablement pris son essor dans les années 1970 avec l'introduction de cépages européens. Depuis lors, la région a vu un développement significatif de ses vignobles et de ses techniques de vinification.

Système de classification

Le système de classification des vins d'Aichi se base sur la qualité des terroirs et des techniques de vinification.

Questions fréquentes sur Aichi

Où se situe la région viticole Aichi ?

Aichi est une région viticole située en Japan.

Combien d'appellations compte Aichi ?

La région Aichi compte environ 60 appellations.

Quelle est la superficie du vignoble de Aichi ?

Le vignoble de Aichi couvre environ 120 000 hectares.

Fiche mise à jour le 26 février 2026.

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