La Maison Trimbach est une maison de vin familiale située à Ribeauvillé, en Alsace. Elle est réputée pour ses vins blancs, notamment le Riesling, le Gewurztraminer et le Pinot Gris, qui reflètent le terroir alsacien.
Fondé en
1626
Histoire
Fondée en 1626, la Maison Trimbach est l'une des plus anciennes maisons de vin d'Alsace. Elle a su préserver son savoir-faire au fil des siècles tout en s'adaptant aux évolutions du marché.
Philosophie
Travail de la vigne
La Maison Trimbach privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement, en mettant l'accent sur la qualité des raisins et l'expression du terroir. Les vendanges sont réalisées manuellement pour garantir la sélection des meilleures grappes.
Travail en cave
Les vins de la Maison Trimbach sont vinifiés avec soin, souvent en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes. L'élevage se fait principalement en cuves, avec une attention particulière portée à la fermentation.
Pratiques
Fermentation inoxVendanges manuellesNon filtré
Cuvées (20)
Clos Sainte Hune Riesling Alsace
Blanc4.5 ★
Riesling Alsace Cuvée Frédéric Emile Selection de Grains Nobles
Moelleux4.4 ★
13ème Génération Pinot Gris
Blanc4.4 ★
Pinot Gris Alsace Selection de Grains Nobles
Moelleux4.4 ★
Gewurztraminer Alsace Selection de Grains Nobles
Moelleux
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