Maison Crochet est un domaine situé à Bulligny, France. Il produit principalement en Lorraine. Le domaine a été fondé en 1996. Il couvre environ 4 hectares de vignes.
La Maison Crochet est un petit domaine familial de Lorraine, installé à Bulligny (Meurthe-et-Moselle), au cœur du vignoble des Côtes de Toul. Lionel Crochet et Sandra Laval y cultivent un peu plus de quatre hectares de gamay, pinot noir, auxerrois et chardonnay, en agriculture biologique depuis 2019. Le domaine est surtout connu pour ses bulles — pétillants naturels et brut nature comme Béléna, Bergalant ou Les Blaisisières Blanc de Blancs — et produit aussi des rouges, des vins gris et du cidre lorrain. Les vins sont commercialisés en Vin de France, hors appellation.
Fondé en
1996
Vigneron
Lionel Crochet
Superficie
4 ha
Site web
maisoncrochet.frHistoire
Lionel Crochet et Sandra Laval s'installent en Lorraine comme ouvriers viticoles en 1991, puis reprennent à leur compte en 1996 les 3,5 hectares de vignes qu'ils travaillaient ; la première cuvée sort en 2000. Le domaine quitte l'AOC Côtes de Toul en 2004, son cahier des charges ne correspondant pas à ce qu'ils voulaient faire, et plante d'autres cépages. Une maison d'hôtes ouvre en 2007. Leur fils Wilfried, œnologue formé à Bordeaux et passé par la Champagne, rejoint le domaine en 2016 et engage la conversion en bio à partir de 2017.
Cuvées (18)
Lubie
Chardonnay Parcelle 307
Les Blaissières Blanc de Blancs
Cuvée Crochet Brut
Béléna Extra Brut
Native
Pet' Native
Pinot Noir
Cuvée Crochet Brut Rosé
Patator
Les Blaisisières Blanc de Blancs Brut
Gris
Karma
Perdrix de Noir Brut Nature
Bergalant Brut
Cuvée Croc’us Demi-Sec
Pet'Native Blanc
Auxerrois
Questions fréquentes sur Maison Crochet
Où se situe Maison Crochet ?
Maison Crochet (domaine) se situe à Bulligny, France.
Depuis quand existe Maison Crochet ?
Maison Crochet a été fondé en 1996.
Quelle est la superficie du domaine Maison Crochet ?
Le domaine Maison Crochet couvre environ 4 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Maison Crochet ?
Maison Crochet pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Maison Crochet ?
Maison Crochet produit notamment des vins blanc, effervescent, rouge, rosé.
Fiche mise à jour le 9 septembre 2026.
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