Gut Oggau est un domaine viticole autrichien situé dans la région du Burgenland, réputé pour ses vins biodynamiques. Le domaine se concentre sur l'expression du terroir et la diversité des cépages locaux.
Fondé en
2007
Vigneron
Stephanie Ecker
Superficie
20 ha
Histoire
Le domaine a été fondé en 2007 par les vignerons Stephanie et Eduard Ecker, qui ont redonné vie à des vignes anciennes et ont mis en place des pratiques viticoles durables.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biodynamique, cherchant à respecter l'équilibre naturel des écosystèmes viticoles. Ils privilégient la santé des sols et des vignes.
Travail en cave
Les vins sont vinifiés avec un minimum d'intervention, souvent en utilisant des levures indigènes. L'élevage se fait en fût de chêne, avec un accent sur la maturation en douceur.
Pratiques
Fûts d'occasionFermentation boisVendanges manuellesNon filtréLevures indigènes
Cuvées (20)
Brutal
Rouge4.4 ★
Bertholdi Rot
Rouge4.3 ★
Rosé (Family Reunion)
Rosé4.3 ★
Josephine Rot
Rouge4.2 ★
Edmund Weiss
Blanc4.2 ★
Winifred Rosé
Rosé4.2 ★
Emmeram Gewürztraminer
Blanc4.2 ★
Joschuari Rot
Rouge4.2 ★
Rot (Family Reunion)
Rouge4.2 ★
Maskerade Rosé
Rosé4.2 ★
Weiss (Family Reunion)
Blanc4.2 ★
Wiltrude Suss
Blanc4.2 ★
Cecilia Rosé
Rosé4.2 ★
Mechthild Weiss
Blanc4.1 ★
Maskerade Rot
Rouge4.1 ★
Timotheus Weiss
Blanc4.1 ★
Eugenie Weiss
Blanc4.1 ★
Theodora
Blanc4.1 ★
Atanasius Rot
Rouge4.1 ★
Maskerade Weiss
Blanc4.1 ★
Questions fréquentes sur Gut Oggau
Où se situe Gut Oggau ?
Gut Oggau (domaine) se situe à Oggau, Austria.
Depuis quand existe Gut Oggau ?
Gut Oggau a été fondé en 2007.
Quelle est la superficie du domaine Gut Oggau ?
Le domaine Gut Oggau couvre environ 20 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Gut Oggau ?
Gut Oggau pratique une viticulture biodynamique.
Quels vins produit Gut Oggau ?
Gut Oggau produit notamment des vins rouge, rosé, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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