Garofoli est une maison située à Jesi, Italy. Il produit principalement en appellation Rosso Cònero (Marche). Le domaine a été fondé en 1901.
Garofoli est une maison de vin italienne réputée, spécialisée dans la production de vins de la région des Marches. Elle est particulièrement connue pour ses vins à base de cépages autochtones tels que le Verdicchio et le Montepulciano.
Fondé en
1901
Histoire
Fondée en 1901, Garofoli a une longue tradition viticole et a su évoluer tout en préservant son héritage. La maison a été pionnière dans l'utilisation de techniques modernes tout en respectant les méthodes traditionnelles.
Philosophie
Travail de la vigne
Garofoli privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement, en mettant l'accent sur la qualité des raisins et l'expression du terroir. Les pratiques culturales visent à maintenir la biodiversité et la santé des sols.
Travail en cave
En cave, Garofoli utilise des techniques modernes d'élevage en barriques et en cuves inox. Les vins sont souvent élevés sur lies pour enrichir leur complexité et leur texture.
Pratiques
Questions fréquentes sur Garofoli
Où se situe Garofoli ?
Garofoli (maison) se situe à Jesi, Italy.
Garofoli appartient à quelle appellation ?
Garofoli produit principalement en appellation Rosso Cònero (Marche).
Depuis quand existe Garofoli ?
Garofoli a été fondé en 1901.
Quel mode de viticulture pratique Garofoli ?
Garofoli pratique une viticulture raisonnée.
Fiche mise à jour le 6 mars 2026.
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