Ànima Negra est un domaine viticole situé à Felanitx, sur l'île de Majorque. Il est connu pour ses vins rouges élaborés à partir de cépages autochtones, mettant en avant le terroir unique de la région.
Histoire
Le domaine a été fondé dans les années 1990 par un groupe d'amis passionnés de vin, cherchant à redécouvrir et à promouvoir les cépages traditionnels de Majorque.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement, cherchant à minimiser l'impact de la viticulture sur le paysage naturel tout en préservant la qualité des raisins.
Travail en cave
Les vins sont souvent élevés en barriques, avec un accent sur l'utilisation de fûts de chêne pour apporter complexité et structure. Le processus de vinification vise à exprimer le caractère du terroir.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (8)
Son Negre
Rouge4.4 ★
Àn
Rouge4.2 ★
AN/2
Rouge4.0 ★
Àn.3
Rouge3.9 ★
Broder
Rouge3.8 ★
Àn'R
Rosé3.8 ★
Quíbia (Falanis)
Blanc3.8 ★
Pijuan
Rouge
Questions fréquentes sur Ànima Negra
Où se situe Ànima Negra ?
Ànima Negra (domaine) se situe à Felanitx, Spain.
Quel mode de viticulture pratique Ànima Negra ?
Ànima Negra pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Ànima Negra ?
Ànima Negra produit notamment des vins rouge, rosé, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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