Jurançon noir
Cépage noirMaturation moyenne· Folblanche × Cot
Origine
the south west of France, France
Description
Cette variété semblerait provenir à l'origine du sud-ouest de la France. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier, le Jurançon noir serait le résultat d'un croisement entre la Folle blanche et le Cot.
Profil structurel
Rôle en assemblage
Peut également être vinifié seul.
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