Tire-BouchonTire-Bouchon
FonctionnalitésBlogGuide des vins
Se connecterCréer ma cave
Tire-BouchonTire-Bouchon

Ne ratez plus jamais le bon moment pour ouvrir vos vins.

Produit

  • Fonctionnalités
  • Scanner un vin
  • Gérer sa cave

Ressources

  • Blog
  • Guide des vins
  • Régions viticoles
  • Cépages
  • Appellations
  • Producteurs
  • Pays viticoles
  • Accords mets-vins
  • Comparatif apps cave à vin

Légal

  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • CGU
  • Contact

© 2026 Tire-Bouchon. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Guide/Cépages/Candin

Candin

Cépage noir
Maturation moyenne· 7489 INRA × Muscat de Hambourg
Grappe de Candin
Grappe
Feuille de Candin
Feuille

Origine

, France

Description

Cette variété a été obtenue en 1981 par l'INRA. Cet hybride interspécifique résulte du croisement entre 7489 INRA et Muscat de Hambourg.

Dans la vigne

Le Candin présente une vigueur équilibrée, ni trop productive ni trop faible.

Dans le verre

Cette caractéristique lui permet de s'adapter à différents terroirs tout en produisant des vins de qualité constante.

Profil structurel

Rôle en assemblage

Peut également être vinifié seul.

← Voir tous les cépages

Questions fréquentes sur le Candin

Le Candin donne-t-il du vin rouge ou blanc ?

Le Candin est un cépage noir, utilisé pour les vins rouges et rosés.

D'où vient le cépage Candin ?

Le Candin est originaire de France.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

Vous aimez le Candin ?

Scannez vos bouteilles et gérez votre cave en quelques secondes.

Créer mon compte →