La Floride est une région viticole émergente aux États-Unis, connue pour son climat chaud et humide qui favorise la culture de cépages adaptés à ces conditions. Les vignobles de Floride produisent une variété de vins, allant des blancs légers aux rouges fruités, souvent à partir de cépages hybrides et de variétés adaptées au climat subtropical. La diversité des terroirs et l'innovation des producteurs contribuent à l'essor de cette région viticole.
Subtropical humide
La viticulture en Floride remonte aux premiers colons espagnols au XVIe siècle, qui ont planté des vignes pour produire du vin. Cependant, la véritable expansion de l'industrie viticole a eu lieu dans les années 1980 avec l'introduction de cépages hybrides et une attention accrue à la qualité.
La Floride ne dispose pas d'un système de classification aussi rigoureux que d'autres régions viticoles, mais elle est divisée en plusieurs districts viticoles.
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